COCINA PARA LOS ALERGICOS

La obesidad infantil representa un desafío significativo en los países desarrollados, con una alarmante estadística que revela que 4 de cada 10 niños de entre 6 y 9 años en España padecen sobrepeso u obesidad. Este problema se agrava con la aparición de enfermedades como la diabetes, que afecta a muchos de estos niños debido a una alimentación inadecuada. En este contexto, se presenta una propuesta orientada a promover hábitos saludables durante la etapa de educación primaria, con el objetivo de combatir la mala alimentación y sus consecuencias en la salud de los más jóvenes. La obra busca ser una herramienta útil para educadores y padres, fomentando un enfoque proactivo hacia la nutrición y el bienestar infantil.