Homemade Cookies - Cook Book

Completamente revisado y actualizado con un diseño fresco, este libro de cocina presenta más de 1,400 recetas, todas probadas y perfeccionadas en la cocina de pruebas de Better Homes and Gardens, incluyendo más de 400 opciones rápidas y sencillas. Un nuevo capítulo de 20 minutos ofrece más de 45 soluciones de comidas rápidas. Los temas favoritos como galletas, postres, parrilla y cocina lenta están presentes, con un capítulo de parrilla que ahora incluye recetas para freidoras de pavo y más para cocinas de humo. Iconos identifican recetas fáciles, rápidas, bajas en grasa, sin grasa, integrales, vegetarianas y favoritas. Cada capítulo de platos principales incluye ideas de menús simples, y el capítulo de conceptos básicos de cocina proporciona consejos esenciales sobre seguridad alimentaria, cocina anticipada, utensilios de cocina imprescindibles y tablas de sustituciones de emergencia. Más de 800 fotos a todo color de platos terminados, demostraciones y guías de alimentos enriquecen la experiencia. Además, los compradores del libro tienen acceso a un componente en línea con cientos de ideas de menús y más de 75 recetas adicionales.